![]() |
Hamayaki nướng than sốt dẻo là đặc sản của Teradomari |
Chợ tuyến phố phố Teradomari nằm sắp cảng Teradomari, dọc theo đường 402 hướng ra biển, cách Tokyo hơn 280km. Teradomari là một phố cảng biển lừng danh với nghề đánh cá.
![]() |
một góc chợ Teradomari |
Chợ có nhiều quầy hàng hải sản với phổ quát mẫu thực phẩm tươi ngon, giá cả rẻ. Đây là lý do khiến phổ biến quý khách trong khoảng Tokyo thường xuyên lái xe đến tận đây để tậu cá và các chiếc hải sản.
![]() |
Cua tuyết bắt được ngoài khơi đảo Sado |
Ngoài khu vực bán hàng tươi sống, hàng đóng gói mang đi, một số shop tại đây còn sở hữu khu vực dành riêng cho khách muốn thưởng thức tại chỗ. Du khách nên thử món hamayaki nổi tiếng ở khu chợ này.
![]() |
những loại cá tươi được làm cho sạch và đóng gói sẵn |
Hamayaki là đặc sản của Teradomari với mực nướng, sò điệp và cá theo mùa… được xiên que và nướng than. Thưởng thức món nướng tươi ngon, mùi thơm đặc thù của hải sản trong làn gió mát rượi mang vị mặn của biển hẳn sẽ là 1 trải nghiệm độc đáo trong chuyến du hý đến đất nước mặt trời mọc.
Tuấn Huy (tổng hợp)
Ảnh: enjoyniigata, travel.gaạiinpot